Barolo "Cerretta" Serralunga DOCG

2017 "Cerretta" Barolo DOCG, Azelia Vor 30 Jahren hat Luigi Scavino 2,5 Hektaren in der berühmten Lage Cerretta in Serralunga in Miete genommen. Sie hatte es ihm dermassen angetan, dass er die Anlage mit allen notwendigen Bodenarbeiten, Drainagen etc. neu erstellte, obwohl er damals noch nicht der Besitzer war. Dann liess er von einem Rebschulisten aus der historischen Lage Bricco Fiasco ausgewählte Rebstöcke vermehren, um sie in Cerretta neu anzupflanzen. Zum grossen Glück konnte Luigi 2004 dann den Rebberg erwerben, in den er so viel investiert hatte. Heute ist dieser Rebberg ein Juwel unter den kleinen Besitztümern von Luigi Scavinos Azienda Azelia. Jetzt, nach 30 Jahren und rechtzeitig zum 100. Jubiläum von Azelia, kommt der - erstmals als Einzellage - klassisch vinifizierte Cerretta mit dem grandiosen Jahrgang 2016 auf den Markt. Nur 3600 Flaschen sowie einige Magnums sind davon erhältlich. Es ist ein Wein von stattlicher Struktur, wie sie fast nur in Serralunga entstehen kann: präzis und streng definiert, elegant mit einer raffinierten Aromatik und versehen mit allem, was einen klassischen und langlebigen Barolo ausmacht. Ein wahres Meisterwerk von einem der ganz grossen Barolisti.  

Jahrgang

2017

Inhalt

0.75 l

Alkoholgehalt

14.5 % vol.

Kategorie

Wein

Land

Italien

Region

Barolo

Qualitätsstufe

DOCG

Geschmack

trocken

Farbe

Rotwein

Rebsorte

Nebbiolo

Verschluss

Naturkorken

Trinktemperatur

16 – 18 °C

Allergene

Sulfite

Vegetarisch