
Dom Pérignon Rosé, Metamorphosis by Iris van Herpen Rose 3x75cl
OC-3
CHF 646.67/Liter · inkl. MwSt.
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Beschreibung
Dom Pérignon Rosé «Limited Edition by Iris Van Herpen», AC/MO, Champagne, Moët & Chandon Das Bouquet öffnet sich sofort mit Himbeeren und wilden Erdbeeren. Puderige Noten von Iris und Veilchen mischen sich schnell mit der Frucht und setzen sich fest. Beim Atmen tauchen schließlich grünere Nuancen auf, die eher an Liguster, Engelwurz und Kampferblätter erinnern. Die ersten Eindrücke sind taktil, fleischig und seidig. Sie entfalten sich allmählich und werden dann fester. Das Säuregerüst, die Signatur des Jahrgangs, windet sich in die Struktur des Pinots, um das Herz des Weins zu enthüllen. Der Abgang setzt sich durch und bleibt in einem Hauch von Pfingstrose und weißem Pfeffer bestehen.
Details
- Jahrgang
- 2003
- Inhalt
- 0.75 l
- Alkoholgehalt
- 13 % vol.
- Kategorie
- Sekt/Qualitätsschaumwein
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Qualitätsstufe
- AOP
- Geschmack
- brut
- Farbe
- Weißwein
- Rebsorte
- Chardonnay, Pinot Noir
- Verschluss
- Naturkorken
- Allergene
- Sulfite
