"GRAS IM OFEN" Weissburgunder GG

2018 "GRAS IM OFEN" Weissburgunder GG, Weingut Dr Heger   Weingut Dr Heger: Eine wunderbare Salzigkeit zeichnet diesen Weissburgunder aus, eine strahlende Zitrusfrucht kombiniert mit vollreifer Aprikose bestimmen den Auftakt. Die Mineralität setzt sich am Gaumen fort, der dichte Fruchtkörper wird von einer feinen Säureader balanciert. Lang anhaltende im Abgang mit feiner Würze, eine wahrhaft komplexe Persönlichkeit. Falstaff: Nuancierte Würze, etwas Lakritze, Anisbrötchen, aber auch traubig-beerig, frisch, im Mund seidige Phenole, reife Säure, rund und geschmeidig ohne Süße, intensiv beeriger Abklang. Verbindet Zugänglichkeit mit der kulinarischen Tugend der Unaufdringlichkeit..

Jahrgang

2018

Inhalt

0.75 l

Alkoholgehalt

13.5 % vol.

Kategorie

Wein

Land

Deutschland

Region

Baden

Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein

Geschmack

trocken

Farbe

Weißwein

Rebsorte

Weißburgunder

Verschluss

Naturkorken

Allergene

Sulfite

• Falstaff: 92/100 Punkte