2016
Ignios Orígenes "Vijariego Negro"
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Beschreibung
2016 Ignios Orígenes "Vijariego Negro" Ycoden-Daute-Isora D.O., Borja Pérez Viticultor Brilliantes Rubinrot. An der Nase durchdringende Aromen von weissem und schwarzem Pfeffer, Lilien und getrockneten Rosen. Akzentuiert durch Noten von Erdbeeren und wilden Himbeeren und Honig. Am Gaumen zeigt er grosse Frische und reinen Aromen sowie feinkörnigen Tanninen. Vinifikation: Im Stahltank vinifiziert. Anschliessend malolaktische Gährung während 11 Monaten in 500-Liter Fässer. Ungefiltert und ungeschönt.
Details
- Jahrgang
- 2016
- Inhalt
- 0.75 l
- Alkoholgehalt
- 14 % vol.
- Kategorie
- Wein
- Land
- Spanien
- Region
- Kanaren
- Qualitätsstufe
- D.O.
- Geschmack
- trocken
- Farbe
- Rotwein
- Verschluss
- Naturkorken
- Trinktemperatur
- 15 – 17 °C
- Allergene
- Sulfite
Auszeichnungen
- Robert Parker: 95/100 Punkte