Ignios Orígenes "Vijariego Negro"
2016

Ignios Orígenes "Vijariego Negro"

Borja Pérez Viticultor

CHF 49.00

CHF 65.33/litre · incl. VAT

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Description

2016 Ignios Orígenes "Vijariego Negro" Ycoden-Daute-Isora D.O., Borja Pérez Viticultor  Brilliantes Rubinrot. An der Nase durchdringende Aromen von weissem und schwarzem Pfeffer, Lilien und getrockneten Rosen. Akzentuiert durch Noten von Erdbeeren und wilden Himbeeren und Honig. Am Gaumen zeigt er grosse Frische und reinen Aromen sowie feinkörnigen Tanninen.  Vinifikation:  Im Stahltank vinifiziert. Anschliessend malolaktische Gährung während 11 Monaten in 500-Liter Fässer. Ungefiltert und ungeschönt.  

Details
Vintage
2016
Volume
0.75 l
Alcohol content
14 % vol.
Category
Wine
Country
Spain
Region
Kanaren
Quality level
D.O.
Taste
dry
Color
Red wine
Bottle cap
Natural cork
Serving temperature
15 – 17 °C
Allergens
Sulphites
Awards
  • Robert Parker: 95/100 points
Producer
Borja Pérez ViticultorSpain / CanariasAv. Villa Nueva 3438440 La Guancha, Santa Cruz de Tenerife