"Kirchenstück" Riesling trocken GG

2018 "Kirchenstück" Riesling GG, Weingut von Winning Fester, herber, getrocknet-pflanzlicher bis leicht tabakiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, einer Spur Hefe und eher dunkler Mineralik. Reife, ziemlich saftige, süßliche Frucht, hefige und etwas kräuterig-pflanzliche Aromen, lebendige, feine Säure und mürber Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, geschliffen und dabei recht fest, etwas Tiefe, getrocknet-florale Nuancen und ein wenig Tabak, viel Griff, sehr guter bis langer, straffer, saftiger Abgang. Falstaff: Etwas Holz, aber auch witzig, Kreuzkümmel, Chili Pequin, dazu irisierend mineralische Untertöne. Im Mund mit Weite beginnend, geschmeidig, aber auch unmittelbar stoffig, reife Säure, das hohe Intensitätslevel hält lange an, alles dicht verwoben, sehr, sehr mineralisch. 

Jahrgang

2018

Inhalt

0.75 l

Alkoholgehalt

13 % vol.

Kategorie

Wein

Land

Deutschland

Region

Palatinate

Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein

Geschmack

trocken

Farbe

Weißwein

Rebsorte

Riesling

Verschluss

Naturkorken

Allergene

Sulfite

• Falstaff: 98/100 Punkte

WEINGUT VON WINNING in Deidesheim: Großen Weinen, bedeutenden Lagen und dem Vermächtnis eines VDP-Gründers verpflichtet! Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP: Des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!