Sauvignon Blanc 500

2018 "Sauvignon Blanc 500" Weingut von Winning Sauvignon Blanc 500 ist eine Selektion der spektakulärsten 500 Liter Fässer. Der Wein ist mineralisch würzig mit vielschichtigen Aromen von Mango und Maracuja bis Limette und Grapefruit. Feines Holz und vibrierende Säure machen ihn zu einem Erlebnis, das man sonst nur bei weißem Bordeaux bekommt. Falstaff: In der Nase Feuerstein und Wiesenkräuter. Am Gaumen eine packende Säure mit Intensität und großer Substanz. Die Aromatik gerät in den Hintergrund und eine Salzigkeit (mit leichter Gelbfrucht) dominiert. Ein Sauvignon für Rieslingtrinker, mit Potenzial 

Jahrgang

2018

Inhalt

0.75 l

Alkoholgehalt

12.5 % vol.

Kategorie

Wein

Land

Deutschland

Region

Palatinate

Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein

Geschmack

trocken

Farbe

Weißwein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Verschluss

Naturkorken

Allergene

Sulfite

• Falstaff: 93/100 Punkte

WEINGUT VON WINNING in Deidesheim: Großen Weinen, bedeutenden Lagen und dem Vermächtnis eines VDP-Gründers verpflichtet! Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP: Des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!